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　　周三（2月11日），雞蛋期貨主力1505合約繼續(xù)下行，截至當(dāng)日收盤，期價收于4118元/500千克，較上一日結(jié)算價下跌49元/500千克，跌幅1.18%。春節(jié)前新雞開產(chǎn)，雞蛋現(xiàn)貨供應(yīng)快速放大。春節(jié)后雞蛋供應(yīng)繼續(xù)增加，1505合約期價有望下行至3800—4000元/500千克的低位區(qū)間?！　　　?/p>

　　新雞開產(chǎn)，現(xiàn)貨供應(yīng)趨增　　　　

　　自去年10月以來，由于預(yù)期新雞開產(chǎn)，供應(yīng)增加的壓力就在不斷加大。今年春節(jié)前后，去年春季補欄的小雞經(jīng)過6個月的生長，已經(jīng)逐步進入新一輪的開產(chǎn)周期，因此新開產(chǎn)蛋雞在蛋雞存欄數(shù)據(jù)中占比顯著增加?！　?/p>

　　最新公布的芝華數(shù)據(jù)顯示，1月120—449天的開產(chǎn)中蛋雞在蛋雞存欄數(shù)據(jù)中占比增加至63.77%，這也是自去年10月以來，開產(chǎn)中蛋雞占比數(shù)據(jù)首次恢復(fù)增長，這意味著在去年5月養(yǎng)殖戶集中補欄的小雞進入到集中產(chǎn)蛋期。隨著時間的推移，預(yù)計在春節(jié)后蛋雞存欄數(shù)據(jù)中新開產(chǎn)蛋雞占比還會繼續(xù)增長?！　　　?/p>

　　老雞加速淘汰，雞齡結(jié)構(gòu)更合理　　

　　去年12月，老雞延遲淘汰使得雞蛋供應(yīng)較為充裕。今年1月，在養(yǎng)殖利潤下滑的利空因素影響下，養(yǎng)殖戶開始集中淘汰低產(chǎn)蛋率的老雞，但在新雞開產(chǎn)、供應(yīng)增加因素影響下，國內(nèi)蛋雞存欄總量仍趨于穩(wěn)定。

　　芝華數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，今年1月全國蛋雞存欄13.37億只，與去年12月蛋雞存欄數(shù)據(jù)持平略降。今年1月開始的禽流感疫情使得雞蛋消費量快速下降，春節(jié)前雞蛋現(xiàn)貨市場呈現(xiàn)旺季不旺特點。在雞蛋現(xiàn)貨價格持續(xù)低迷的情況下，養(yǎng)殖戶開始集中淘汰低產(chǎn)蛋率老雞。老雞加速淘汰，雞齡結(jié)構(gòu)更為合理?！　　　?/p>

　　育雛雞補欄增加，遠月下行壓力加大　　　　

　　在今年1月老雞加快淘汰的過程中，養(yǎng)殖戶也在積極進行育雛小雞的補欄。同時，我們預(yù)計春節(jié)后養(yǎng)殖戶在蛋雞供應(yīng)方面，將完成“新老交替”，這樣雞蛋期、現(xiàn)市場遠期供應(yīng)壓力還會不斷加大?！　?/p>

　　據(jù)了解，今年1月全國育雛雞補欄量較去年12月大幅增加10.76%，其中產(chǎn)蛋大省河北、河南、湖北、湖南、山西都有大幅增加。春節(jié)前養(yǎng)殖戶將老雞淘汰后順利收回資金，在近期資金充裕及前期高養(yǎng)殖利潤的刺激下，養(yǎng)殖戶開始集中補欄。同時，近期豆粕、玉米等飼料原料價格持續(xù)低迷，養(yǎng)殖戶蛋雞養(yǎng)殖成本趨降，低成本也刺激了養(yǎng)殖戶節(jié)前補欄熱情?！　　　?/p>

　　替代品價格下降，蛋價聯(lián)動下行　　　　

　　與新雞開產(chǎn)供應(yīng)增加及春節(jié)前養(yǎng)殖戶集中補欄形成鮮明對比的是，春節(jié)前雞蛋現(xiàn)貨價格持續(xù)低迷。與往年相比，今年“三公”消費明顯下降，節(jié)前肉禽、蔬菜等雞蛋消費替代品價格也明顯低于歷史同期。　　

　　近期，國家統(tǒng)計局公布1月居民消費價格指數(shù)CPI同比漲幅0.8%，創(chuàng)下五年多新低。在物價指數(shù)持續(xù)下滑的利空因素影響下，多家機構(gòu)紛紛下調(diào)2015年全年CPI價格走勢預(yù)估，預(yù)計春節(jié)過后肉禽、蔬菜價格還將繼續(xù)下降。在雞蛋現(xiàn)貨市場供需結(jié)構(gòu)趨于寬松及雞蛋替代品價格持續(xù)低迷等利空因素影響下，預(yù)計節(jié)后蛋價還將繼續(xù)下行。