基本信息
| 中文名稱: | L-谷氨酸鉀 |
| 中文別名： | L-谷氨酸單鉀鹽酸鹽 |
| 英文名稱： | L-glutamic acid potassium salt monohydrate |
| 英文別名： | |
| CAS號： | 19473-49-5 |
| 分子式： | C5H7K2NO4 |
| 分子量： | 185.24 |
| EINECS 登錄號： | 243-094-0 |
| 結(jié)構(gòu)式： |  |
物理化學(xué)性質(zhì) |
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安全數(shù)據(jù) |
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