基本信息
中文名稱: | 谷氨酸鈉 |
中文別名: | |
英文名稱: | Monosodium glutamate |
英文別名: | |
CAS號(hào): | 32221-81-1 |
分子式: | C5H8NNaO4 |
分子量: | 169.11 |
EINECS 登錄號(hào): | |
結(jié)構(gòu)式: | ![]() |
中文名稱: | 谷氨酸鈉 |
中文別名: | |
英文名稱: | Monosodium glutamate |
英文別名: | |
CAS號(hào): | 32221-81-1 |
分子式: | C5H8NNaO4 |
分子量: | 169.11 |
EINECS 登錄號(hào): | |
結(jié)構(gòu)式: | ![]() |