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上海祁邦實(shí)業(yè)有限公司

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供應(yīng) 田菁膠現(xiàn)貨直銷 /有
規(guī)  格:
25公斤
價  格:
39/元/公斤
數(shù)  量:
60000 公斤
 交貨地:
物流/快遞
發(fā)布時間:
2018-05-07
 有效期:
255天
備  注:
上海祁邦實(shí)業(yè)有限公司優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)商,田菁膠的廠家電話,田菁膠的CAS號,田菁膠的粘度,上海田菁膠最新報(bào)價,田菁膠的價格,田菁膠的作用,田菁膠總代理,田菁膠廠家最新報(bào)價,田菁膠的添加量,歡迎全國新老客戶致電洽談。
英文:Tian Qing plastic別名:豆膠、咸菁膠分子式:(C6H7O2  OH3)n 粘度:>1800mpa.s
性質(zhì):白色至微黃色粉末,無臭,溶于水,不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。常溫下,它能分散于冷水中,形成粘度很高的水溶膠溶液,其粘度一般比天然植物膠、海藻酸鈉、淀粉高5~10倍。pH6~11范圍內(nèi)是穩(wěn)定的,pH7.0時粘度最高,pH3.5時粘度最低。田菁膠溶液屬于假塑性非牛頓流體,其粘度隨剪切率的增加而明顯降低,顯示出良好剪切稀釋性能。能與絡(luò)合物中的過渡金屬離子形成具有三維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的高粘度彈性膠凍,其粘度比原膠液高10~50倍,具良好的抗鹽性能。
制法:將豆科植物田菁(S.cannabina Pers)種子的胚乳經(jīng)粉碎過篩而成。
用途:主要用于冰淇淋,蛋糕預(yù)混合粉,方便面,調(diào)味料,飲料及果凍等    
使用范圍及使用量 
(1)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2920-1996)規(guī)定:用于植物蛋白飲料,1.0g/kg;掛面、方便面和面包,2.0g/kg;冰淇淋,5.0g/kg。 
(2)實(shí)際使用參考:因其結(jié)構(gòu)和性能近似瓜爾豆膠,具體使用可參考瓜爾豆膠。
干燥失重 <12%
粘度(1%水溶液) 200-500, 及 600-1000  厘泊  (按粘度分等級)   
pH值(1%水溶液,25度) 4-5
重金屬 <40 ppm
總灰分 <4.0%
歡迎新老客戶前來洽談!聯(lián)系人:宋文  021-60641956  13601896229

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